1、特调面粉：专用特调面粉，根据章鱼小丸子的特性，选择优质的面粉为主料，辅以配料进行再加工而成的专用粉；

2、章鱼肉粒：特选个体大肥而鲜的八爪鱼取其爪为原料切粒而成；章鱼属于高蛋白低脂肪的食材，含有丰富的微量元素等营养成分。且富含牛磺酸，牛磺酸是一种具有特殊保健作用的非蛋白氨基酸，有研究指出牛磺酸可以促进婴幼儿脑组织发育和提高视觉机能，对成年人来说可以抗氧化、延缓衰老的功效。

3、柴鱼花片：采取上等鲣鱼鱼腹部后方的肌肉加工制造而成，切片宽薄、色泽淡浅、纹路清晰细致、完整而不细碎，咀嚼起来味香，营养价值非常丰富。柴鱼片具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效.

4、沙拉酱：我公司选上等大豆油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料等调制而成。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，成就了味美可口的沙拉酱。且我公司的沙拉酱中不含防腐剂，为绿色健康食物。

5、船型包装盒：已成功申请实用新型专利，且纸张全部采用食品专用纸符合国家食品包装卫生要求！

6、色拉调和油：精选特级色拉油，据章鱼丸的煎炸要求而调配出的调和油，富含维生素E、不饱和脂肪酸、类胡萝1-素等营养物质。

7、专用酱料及芥末酱：经公司研发部多年的研制出来的独特味觉刺激的调料酱，与日船章鱼小丸子完善契合成口味独特，味觉一流的美味佳肴，得以色、香、味的完美呈现。